Pinot Gris/Blanc Macéré
- Producteur
- Achillée
- Couleur
- Orange
- Cépages
- Gewürztraminer, Pinot Blanc, Pinot Gris, Sylvaner
- Origine
- AOC Alsace, Elsass, France
- Prix indicatif
- 15.00 CHF(sans garantie)
Un vin orange issu de cépages alsaciens, principalement de Pinot Blanc ; environ un tiers du vin macère en grappes entières pendant quelque cinq jours, tandis que le reste est pressé directement. Non filtré, légèrement trouble, avec des notes d’agrumes et de pêche, une fine structure tannique, des épices et une finale saline et légèrement amère.
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