Zweigelt

Etikett von Zweigelt
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanée
Producteur
Adrians Weingut
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2023
Cépages
Zweigelt
Origine
AOC Aargau, Aargau, Suisse
Prix indicatif
28.00 CHF(sans garantie)

Les vignes poussent sur le coteau sud exposé au soleil de la vallée de Schenkenberg, sur des sols minéraux de calcaire coquillier. Le vin est élaboré avec macération pelliculaire, puis élevé dans des barriques usagées. Le nez révèle la cerise et des notes poivrées ; en bouche, il est fruité et corsé, avec une longue finale. Sa capacité de garde allant jusqu’à huit ans est présentée comme une particularité. Servir à 15 à 18 °C.

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