Layla

Etikett von Layla
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Azienda Agricola Millami
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2022
Cépages
Inzolia
Origine
Terre Siciliane IGT, Sizilien, Marsala, Italie
Alcool
12.5 % vol.

Un vin blanc macéré (vin orange) issu de 100% de raisins d’Inzolia de la Contrada Birgi, près de Marsala. Vinifié avec une macération de grappes entières et une fermentation spontanée par des levures indigènes, élevé sur lies fines pendant 9 mois en cuve inox, puis 3 mois en bouteille.

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