Barolo ALESTE

Etikett von Barolo ALESTE
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanée
Producteur
Azienda Agricola Sandrone Luciano
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2015
Cépages
Nebbiolo
Origine
Barolo DOCG, Piemont, Italie
Alcool
14.5 % vol.
Prix indicatif
94.00 CHF(sans garantie)

Barolo puissant issu de la parcelle Cannubi Boschis, dans la commune de Barolo ; ALESTE a succédé au Barolo Cannubi Boschis en 2013 et est dédié aux petits-enfants Alessia et Stefano. Fermentation spontanée, macération en cuves ouvertes en acier et élevage en tonneaux de 500 litres en chêne français.

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