Pippia
Fermentation spontanée
- Producteur
- Azienda Vitivinicola Pippia (Stefano Pippia)
- Couleur
- Blanc
- Cépages
- Vernaccia
- Origine
- Baratili San Pietro, Valle del Tirso, Sardegna, Italie
Traditionelle Vinifikation mit Spontangärung ohne Hefezusatz, jedoch integrierte statt zertifiziert biologische Bewirtschaftung.
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