Erdener Treppchen Spätlese Riesling lieblich

DemeterFermentation spontanée

Producteur: Bioweingut Alter Weinhof
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Riesling
Origine: Erdener Treppchen, Mosel, Allemagne
Prix indicatif: 12.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la parcelle escarpée Erdener Treppchen, dont le sol schisteux contribue à l’expression minérale du vin. Il présente 70 g/l de sucre résiduel et 8 g/l d’acidité, pour seulement 8,0 % vol. d’alcool. Le nez dévoile des agrumes mûrs, des herbes fines et une minéralité de schiste. En bouche, il se montre fruité, léger et complexe, avec une acidité nette et une finale minérale et herbacée. Les informations concernant le contenant, la durée de l’élevage et la filtration n’ont pas été publiées pour ce vin.

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