Tempranillo, Graciano Phinca Hapa

Producteur

Bodegas Bhilar

Couleur

Rouge

Dernier millésime vu

2016

Cépages

Graciano, Tempranillo

Origine

DOCa Rioja, Rioja Alavesa, Elvillar, Espagne

Die Trauben stammen aus einer 2,9 Hektar grossen, 1967 bepflanzten Parzelle nahe Elvillar auf weissem kalkhaltigem Boden. Das Grundstück liegt an den Ausläufern der Sierra de Cantabria; die Reben werden biodynamisch bewirtschaftet und von Hand gelesen. Die ganzen Trauben vergären mit einheimischen Hefen in Betontanks. Danach reift der Wein ein Jahr in gebrauchten französischen 500-Liter-Fässern. Er zeigt rote Früchte, Beeren, Wildblumen, balsamische und mineralische Noten. Am Gaumen ist er frisch, saftig und vollmundig, mit prägnanter Säure und markanten, feinkörnigen Tanninen. 2016 wurden 7.332 Flaschen erzeugt.