L’Equilibrista Blanc
- Producteur
- Ca N'Estruc (Can Dez Mas, S.L.)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Xarel·lo
- Origine
- D.O. Catalunya, Katalonien, Espagne
- Alcool
- 12.5 % vol.
Xarel·lo élevé dans de grands fûts de chêne, avec des notes de fruits à noyau, de zeste de citron, de toast, de noisette et de fenouil. Ample et soyeux en bouche, équilibré par une fraîcheur d’agrumes et une finale légèrement saline.
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