Ancestral Montònega

–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Can Sumoi
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2025
Cépages
Montònega
Origine
Vino de España, Penedès, Espagne
Alcool
10.5 % vol.
Prix indicatif
18.40 EUR(sans garantie)

Vin effervescent Brut Nature séduisant, élaboré à partir de 100% Montònega selon la méthode ancestrale et élevé quatre mois en bouteille. Le site du producteur décrit une agriculture 100% bio, une fermentation avec des levures indigènes en acier inoxydable et en bouteille, ainsi qu’un sulfitage à la mise.

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