Garnatxa Sumoll

Etikett von Garnatxa Sumoll
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Can Sumoi
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Grenache, Sumoll
Origine
DO Penedès, Penedès, Espagne
Alcool
13 % vol.
Prix indicatif
18.24 EUR(sans garantie)

Vin rouge juteux et profond, élaboré à parts égales de Garnatxa et de Sumoll du Montmell. Selon le producteur, les raisins sont cultivés en bio, fermentés avec des levures indigènes, puis le vin est élevé pendant neuf mois en cuve inox et en bois de châtaignier, avec ajout de sulfites à la mise en bouteille.

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