Essentija Bovale

Producteur: Cantina Pala
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Bovale
Origine: Isola dei Nuraghi IGT, Sardinien, Italie
Prix indicatif: 30.00 EUR(sans garantie)

Dichter Bovale aus sehr alten wurzelechten Reben auf weißen Sandböden, geprägt von reifer Pflaume. Nach selektierter Hefebeimpfung und Maischegärung reift er rund zwei Jahre im 1.000-Liter-Holzfass.

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