Il Rosso Bio

Bio UEFermentation spontanée

Producteur: Cascina Belmonte
Couleur: Rouge
Origine: Vino Rosso Bio, Lombardei, Valtènesi (Gardasee), Italie
Prix indicatif: 14.50 EUR(sans garantie)

Les vignes se trouvent dans les collines de l’arrière-pays du Garda, près de Muscoline. Les parcelles cultivées sont décrites comme reposant soit sur des sols à dominante sableuse, soit sur des sols plus argileux, en bordure des moraines glaciaires de la rive occidentale du lac de Garde. Le vin est élevé en cuves inox, puis en bouteille. Des raisins rouges bio et 12,5 % vol. sont indiqués ; le millésime, la macération pelliculaire, les levures, le profil sensoriel et la durée d’élevage ne sont pas publiés pour ce produit.

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