Versailles Rubis

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Producteur
Champagne André Clouet
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2015
Cépages
Pinot Noir
Origine
AOC Coteaux Champenois, Champagne / Bouzy, France
Alcool
12 % vol.

Vin tranquille issu de Pinot Noir provenant d’une parcelle unique à Bouzy, avec des vignes d’environ 35 ans, élevé pendant deux ans en chêne français. Le millésime 2015 révèle des notes de cerise rouge et noire, de betterave rouge et de poivre rose, ainsi que des tanins fins. ([andreclouet.com](https://andreclouet.com/wp-content/uploads/2024/07/VersaillesRubis-TS_2024.pdf))

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