Recioto della Valpolicella

Etikett von Recioto della Valpolicella
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Corte Sant'Alda (Marinella Camerani)
Couleur
Vin doux
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Corvinone, Rondinella
Origine
Recioto della Valpolicella DOCG, Venetien, Italie
Alcool
16.5 % vol.

Vin rouge doux et dense, aux notes de fruits rouges, de fruits secs, de café et d’épices. Les raisins sont séchés naturellement jusqu’à fin janvier, fermentés spontanément avec des levures indigènes et élevés 24 mois en chêne français.

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