Fienile Soave
- Producteur
- Corte Sant'Alda (Marinella Camerani)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2022
- Cépages
- Grecanico, Trebbiano di Soave
- Origine
- Soave DOC, Venetien, Italie
- Alcool
- 12.5 % vol.
Soave sec du Val di Mezzane, aux notes de zeste d’agrumes, de melon et d’herbes, avec une minéralité saline. Il fermente spontanément en cuve inox et mûrit plusieurs mois sur lies fines.
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