Sassaia
- Producteur
- La Biancara di Angiolino Maule
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2023
- Cépages
- Grecanico
- Origine
- Veneto IGT, Venetien, Gambellara, Italie
- Alcool
- 11.5 % vol.
Garganega de caractère, brièvement soumis à une macération pelliculaire, aux notes de pêche, de fruits jaunes, d’amande et de minéralité volcanique évoquant le silex. Sa légère structure tannique s’allie à une fraîcheur vive et à une longue finale.
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