Amarone della Valpolicella VAL**ZZANE

Etikett von Amarone della Valpolicella VAL**ZZANE
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanéeSans sulfites ajoutés
Producteur
Corte Sant'Alda (Marinella Camerani)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2015
Cépages
Corvina, Corvinone, Rondinella
Origine
Amarone della Valpolicella DOCG, Venetien, Italie
Alcool
15.5 % vol.

Amarone complexe, aux notes de cerise mûre, de prune, de réglisse, d’amande amère et aux nuances florales. Les raisins sèchent pendant environ 120 jours, fermentent spontanément et le vin mûrit durant 48 mois dans de grands fûts de chêne français.

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