Petite Arvine Mangold

Etikett von Petite Arvine Mangold
–Voir le producteur
Bio Suisse
Producteur
Domaine Cornulus
Couleur
Blanc
Cépages
Petite Arvine
Origine
AOC Valais, Wallis, Suisse
Prix indicatif
28.00 CHF(sans garantie)

Les vignes sont situées dans le Clos de Mangold en terrasses à Savièse, sur un sol particulier composé de gypse et de limon fin ; la parcelle couvre 2 ha. Le vin est élevé en amphores. Le nez révèle des agrumes, du limoncello et des fleurs blanches. La bouche est vive, nettement minérale, crayeuse et saline, avec une acidité marquée et une impression élégante et ample. L’élevage en amphore et le terroir riche en gypse façonnent son style singulier.

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