Gamay La Follie

Bio Suisse

Producteur: Domaine Cornulus SA (Stéphane Reynard & Dany Varone)
Couleur: Rouge
Cépages: Gamay
Origine: AOC Valais, Valais, Suisse
Prix indicatif: 16.90 CHF(sans garantie)

Les vignes sont implantées dans des parcelles escarpées et en terrasses des communes de Savièse et de Sion ; la Cuvée fait partie de la gamme « Octoglaive Terre Calcaire ». Le vin présente une robe violette et des arômes de fruits rouges, de cassis et de sureau. En bouche, on retrouve des notes de réglisse et de racine de fougère, ainsi qu’une impression fruitée, juteuse et accessible, avec une finale gourmande. Les informations concernant l’élevage, le contenant, la durée et la fermentation spontanée n’ont pas été publiées.

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