En Val du Clos

–Voir le producteur
Bio UE
Producteur
Domaine de Bichery
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2019
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Origine
Champagne, Côte des Bar, France
Alcool
12.5 % vol.

Une cuvée produite en très petite quantité à partir de la parcelle la plus ancienne et la plus escarpée du domaine, plantée à la fin des années 1970. Le Pinot Noir et le Chardonnay sont pressés ensemble ; le dégorgement a eu lieu en février 2024.

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