Savigny-les-Beaunes Les Peuillets 1er Cru

Etikett von Savigny-les-Beaunes Les Peuillets 1er Cru
–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanéeNon filtré
Producteur
Domaine de Croix
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Pinot Noir
Origine
Savigny-lès-Beaune 1er Cru "Les Peuillets", Côte de Beaune, Burgund, France
Prix indicatif
47.00 CHF(sans garantie)

Un Savigny-lès-Beaune 1er Cru élégant et fin, issu d’une parcelle plantée en 1971 sur un cône alluvial calcaire et graveleux ; environ 20 % du vin est vinifié avec des grappes entières, en fermentation spontanée dans des cuves ouvertes en bois, puis élevé pendant environ 16 mois en fûts de chêne usagés.

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