Saumur-Champigny Beauregard

Etikett von Saumur-Champigny Beauregard
–Voir le producteur
Bio UE
Producteur
Domaine des Sanzay
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2018
Cépages
Cabernet Franc
Origine
Saumur-Champigny AOC, Loire, France
Prix indicatif
26.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent d’une seule parcelle à Saint-Cyr-en-Bourg, sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont conduites avec de faibles rendements ; le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne. Il exprime l’association typique du Cabernet Franc entre fruits noirs, notes épicées et acidité structurante. Le long élevage lui confère davantage de structure et de tanins que la cuvée de base, davantage axée sur le fruit. La parcelle, le sol et le long élevage en fût sont également attestés ; les détails de la conduite exacte de la fermentation de la cuvée ne sont pas disponibles.

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