Saumur-Champigny Beauregard

- Producteur
- Domaine des Sanzay
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2018
- Cépages
- Cabernet Franc
- Origine
- Saumur-Champigny AOC, Loire, France
- Prix indicatif
- 26.00 EUR(sans garantie)
Les raisins proviennent d’une seule parcelle à Saint-Cyr-en-Bourg, sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont conduites avec de faibles rendements ; le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne. Il exprime l’association typique du Cabernet Franc entre fruits noirs, notes épicées et acidité structurante. Le long élevage lui confère davantage de structure et de tanins que la cuvée de base, davantage axée sur le fruit. La parcelle, le sol et le long élevage en fût sont également attestés ; les détails de la conduite exacte de la fermentation de la cuvée ne sont pas disponibles.
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