Cuvee Prestige Extra Brut
- Producteur
- Domaine Karanika
- Couleur
- Effervescent
- Dernier millésime vu
- 2018
- Cépages
- Assyrtiko, Xinomavro
- Origine
- Amyndeon, Amyndeo, Florina, Westmakedonien, Grèce
- Alcool
- 11.5 % vol.
- Prix indicatif
- 24.80 EUR(sans garantie)
Extra-brut complexe composé de 70 % d’Assyrtiko et de 30 % de Xinomavro franc de pied, élevé sur lies pendant au moins 48 mois. La part d’Assyrtiko a fermenté spontanément sous bois ; très faible usage de soufre et aucun additif chimique.
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