2024

–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanée
Producteur
Domaine Le Fay d'Homme (Vincent Caillé)
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Melon B.
Origine
Loire / Pays Nantais, France
Prix indicatif
15.50 EUR(sans garantie)

Cuvée unique du millésime 2024 à faible rendement, issue des meilleures parcelles de gabbro, de gneiss et d’orthogneiss. Fermentée spontanément, puis élevée sur lies fines en amphore, en œuf béton et en cuve inox.

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