La Haute Tradition

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BiodynamiqueFermentation spontanée
Producteur
Les Domaines Landron / Jo Landron
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2018
Cépages
Melon B., Melon de Bourgogne
Origine
AOC Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Loire / Pays Nantais, France
Alcool
12.5 % vol.
Prix indicatif
34.00 EUR(sans garantie)

Les vignes poussent sur de l’orthogneiss et du quartz filtrants, avec un sous-sol argileux. La Cuvée est élevée en Muscadet Sèvre et Maine sur Lie et atteint, selon le domaine, une maturité de plus de dix ans. Le 2018 révèle un fruit mûr et généreux, une salinité marquée et des notes boisées discrètes ; la description officielle souligne son élégance et sa vocation gastronomique. On peut s’attendre à un corps ample et structuré ainsi qu’à une acidité fraîche. Le millésime associe ainsi maturité et tension minérale.

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