Tinta Carvalha

Fermentation spontanée

Producteur: Fitapreta Vinhos (António Maçanita)
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2021
Cépages: Tinta Carvalha
Origine: Vinho Regional Alentejano, Alentejo, Portugal
Alcool: 12.5 % vol.

Les raisins proviennent de la parcelle Chão dos Eremitas, plantée en 1970 sur les contreforts méridionaux de la Serra d’Ossa, à une altitude de 256–267 mètres. Les sols granitiques peu évolués, à texture sableuse, sont légèrement acides. Le vin fermente spontanément et reste 40 jours sur les peaux ; il est ensuite élevé douze mois en fûts neutres. Il présente une robe rubis ouverte, des notes de fruits amers frais, de grenade et de graphite, ainsi qu’une acidité soutenue, des tanins fins, de la tension et un corps plutôt élancé et profond. Cette cuvée limitée comprend 4.999 bouteilles numérotées. ([antoniomacanita.com](https://www.antoniomacanita.com/uploads/subcanais2_conteudos/tinta-carvalha-2021-eng.pdf?utm_source=openai))

Commander chez un revendeur

Avez-vous goûté Tinta Carvalha ?

Avec un compte gratuit, vous notez des vins, scannez des étiquettes et recevez des suggestions qui correspondent à votre goût.

S'inscrire gratuitement

D'autres vins de Fitapreta Vinhos (António Maçanita)

Tout sur Fitapreta Vinhos (António Maçanita)

Vins similaires

Catégories associées

Vins rouges du Portugal Vins bio du Portugal Tinta Carvalha bio