Riserva del Centenario

Etikett von Riserva del Centenario
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Producteur
Fumagalli
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Origine
Rosso del Ticino DOC, Ticino, Suisse
Prix indicatif
100.00 CHF(sans garantie)

Cette assemblage de Cabernet Sauvignon, de Cabernet Franc et de Merlot a été élaboré à partir de raisins sélectionnés. La fermentation et la longue macération pelliculaire ont eu lieu en cuve inox ; le vin a ensuite été élevé pendant 30 mois en barriques, puis six mois supplémentaires en bouteille. Le nez révèle de la griotte, de la prune et de la mûre, complétées par des notes boisées épicées et balsamiques. La bouche est ample et riche, avec des tanins présents mais soyeux et une finale longue, dominée par le fruit. Le millésime a obtenu 90 points de Falstaff en 2026.

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