SHY

Bio UEFermentation spontanéeNon filtréVégan

Producteur: Gut von Beiden / Hazy Wines (Philipp Müller)
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Scheurebe
Origine: Pfälzer Landwein, Pfalz, Allemagne
Prix indicatif: 14.90 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent du Palatinat ; les informations précises sur le lieu ou le sol de ce vin ne sont pas publiées. Il est élevé en cuve inox. SHY fermente spontanément et est mis en bouteille non filtré. Dans le verre, le vin est trouble et sec, avec une fraîcheur juteuse, une acidité vive et une accroche perceptible. Le profil aromatique est marqué par le pamplemousse, le fruit de la passion et le cassis, complétés par une fine note herbacée et épicée. Le millésime 2025 est classé Pfälzer Landwein.

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