The Feather Collector Rosé

Etikett von The Feather Collector Rosé
–Voir le producteur
Bio UEVégan
Producteur
Gut von Beiden / Hazy Wines (Philipp Müller)
Couleur
Rosé
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Dornfelder
Origine
Landwein Rhein, Pfalz, Allemagne
Prix indicatif
9.00 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent du Palatinat, dont les sols profonds de loess et de limon sont particulièrement propices aux vins axés sur le fruit. Le vin est documenté comme un rosé léger et fruité ; aucune indication précise n’est disponible sur le contenant, la durée d’élevage ou la fermentation spontanée. Dans le verre, il présente une robe rose saumon aux reflets framboise. La fraise, la framboise, la pomme rouge, les pétales de rose et les fleurs blanches marquent le nez. En bouche, il se montre léger, vif et frais, avec une acidité discrète, une douce sucrosité résiduelle et une finale légèrement minérale. Sa particularité réside dans sa très faible teneur en alcool de 7,5 pour cent.

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