Chardonnay

Non filtré

Producteur: Kram
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Chardonnay
Origine: Maindreieck, Franken, Allemagne

Les raisins proviennent du lieu-dit Nordheimer Vögelein, sur des sols de calcaire coquillier. Le vin a été élaboré sec ; la durée exacte et le contenant utilisé ne sont pas attestés, bien que la mention Barrique indique un élevage sous bois. Au nez comme en bouche, il révèle des fruits mûrs, une texture crémeuse et de subtiles notes fumées intégrées par le bois. Avec 6.0 g/l d’acidité et 2.9 g/l de sucre résiduel, il se montre frais, sec et structuré. Le millésime 2023 est non filtré.

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