Ribolla Cru Selection

–Voir le producteur
BiodynamiqueFermentation spontanée
Producteur
Marjan Simčič Domaine
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Ribolla
Origine
Brda, Slovénie
Alcool
13.5 % vol.
Prix indicatif
21.90 EUR(sans garantie)

Ribolla jaune doré, aux notes de pêche, de coriandre, de camomille et de citron salé, avec une belle tension minérale. Fermentation spontanée, 24 heures de macération pelliculaire et 18 mois sur lies dans un grand fût de chêne.

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