Pouilly-Fuissé Vieilles Vignes

Bio UE

Producteur: Mathias
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Chardonnay
Origine: Pouilly-Fuissé, Mâconnais, France
Prix indicatif: 25.30 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de vieilles vignes situées dans la région de Chaintré ; un sol riche en calcaire est présenté comme un élément caractéristique. Selon le domaine, l’élevage se fait en cuves inox thermorégulées. Le nez révèle des fruits blancs, des fleurs et une minéralité discrète. En bouche, le vin est équilibré, frais et léger, avec une acidité vive et sans tanins perceptibles. Les descriptions des marchands ajoutent des arômes d’agrumes et de noisette, ainsi qu’un équilibre entre rondeur et nervosité. Le millésime 2024 est décrit comme harmonieux et élégant.

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