Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry

Etikett von Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
–Voir le producteur
Bio UE
Producteur
Mongarda (Azienda Agricola Tormena)
Couleur
Effervescent
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Glera
Origine
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, Veneto, Italie
Alcool
11.5 % vol.

Prosecco élégant et facile d’accès, issu d’un lieu-dit de Rive Alte, avec un fruit délicat et une belle fraîcheur. Vendangé à la main, le vin de base est élaboré en cuve inox avec un Pied-de-Cuvee issu des propres raisins du domaine, puis la seconde fermentation dure environ 40 jours selon la méthode Martinotti.

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