Spumante Blanc de Blancs 0.0

Les raisins proviennent du Frioul, dont les sols sont marqués par des marnes gréseuses, de l’argile, des graviers et des sédiments alluviaux. Après pressurage doux et éraflage, le vin est vinifié en blanc en cuve inox, puis désalcoolisé et mis en bouteille. Élaboré en vin effervescent selon la méthode Charmat, il révèle des arômes de pomme verte, d’agrumes, de fleurs blanches, d’ananas et de mangue. La bouche est légère, fraîche et fruitée, avec une bulle fine et persistante, une acidité équilibrée et une finale minérale. La désalcoolisation est réalisée par filtration membranaire sélective ou selon un procédé certifié à température ambiante. ([wines.franclizer.com](https://wines.franclizer.com/product/opale-sparkling-blanc-de-blancs/?utm_source=openai))