Truttiker Blanc de Pinot Blanc Dosage Zéro Brut Nature

Conventionnel

Producteur: Rebgut Familie Zahner
Couleur: Effervescent
Cépages: Pinot Blanc
Origine: Zürcher Weinland, Zürich, Suisse
Alcool: 11.5 % vol.

Le millésime n’est pas indiqué ; le vin est référencé comme NV. Les raisins proviennent du Zürcher Weinland. L’élevage comprend une fermentation en bouteille, avec un dosage nul, soit Brut Nature. Falstaff décrit des agrumes confits et frais, de la compote de pomme, des abricots secs et des nuances épicées. En bouche, le vin présente une ampleur moyenne, des notes de pomme et de poire, une fine effervescence ainsi qu’une acidité tendue et une longue finale. Le degré d’alcool est de 11,5 % vol.

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