Sauvignon Blanc

Etikett von Sauvignon Blanc
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Rippon
Couleur
Blanc
Cépages
Sauvignon Blanc
Origine
Central Otago, Nouvelle-Zélande
Prix indicatif
45.00 NZD(sans garantie)

Fermenté pour moitié dans de vieux fûts français, où ce n’est pas l’arôme du bois mais la forme du contenant qui occupe le premier plan. Le long contact avec les lies et la fermentation sauvage façonnent la texture en bouche.

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