Langhe Rosso

Etikett von Langhe Rosso
–Voir le producteur
Fermentation spontanée
Producteur
Roagna (Azienda Agricola I Paglieri)
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2020
Origine
Langhe DOC, Piemont, Italie

Vin rouge issu de vignes plus jeunes, sélectionnées massalement. Fermenté en bois avec un Pied de Cuve à base de levures indigènes, avec au moins deux mois de macération pelliculaire et environ cinq ans d’élevage en bois neutre et en béton.

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