Vidueño

–Voir le producteur
Bio (non certifié)Fermentation spontanée
Producteur
Suertes del Marqués
Couleur
Rouge
Dernier millésime vu
2021
Cépages
Baboso Negro, Castellana Negra, Gual, Listán Negro, Malvasia, Marmajuelo, Negramoll, Verdello, Vijariego Negro
Origine
D.O. Valle de la Orotava, Valle de la Orotava, Teneriffa, Kanarische Inseln, Espagne
Alcool
11.8 % vol.
Prix indicatif
33.00 EUR(sans garantie)

Assemblage traditionnel de parcelle réunissant une vingtaine de cépages rouges et blancs issus de deux parcelles expérimentales, fermenté spontanément dans des contenants en plastique ouverts et élevé 10-11 mois dans des fûts usagés de 500 litres.

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