Palistorti Bianco

Etikett von Palistorti Bianco
–Voir le producteur
DemeterFermentation spontanée
Producteur
Tenuta di Valgiano
Couleur
Blanc
Dernier millésime vu
2024
Cépages
Grechetto, Malvasia, Trebbiano, Vermentino
Origine
Colline Lucchesi DOC, Toskana, Italie
Alcool
13 % vol.

Vin blanc méditerranéen dans lequel le Vermentino est complété par du Trebbiano, de la Malvasia et du Grechetto. Le marchand décrit une fermentation spontanée avec une courte macération pelliculaire ; élevage en cuve inox.

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