Sassy Sauvignon

Etikett von Sassy Sauvignon
–Voir le producteur
Fermentation spontanéeSans sulfites ajoutésNon filtréVégan
Producteur
TINCAN Wines
Couleur
Orange
Dernier millésime vu
2020
Cépages
Chardonnay, Gewürztraminer, Sauvignon Blanc
Origine
Nelson, Nelson, Nouvelle-Zélande
Alcool
11 % vol.
Prix indicatif
33.00 NZD(sans garantie)

Sauvignon Blanc inhabituel : environ un tiers est vinifié de manière neutre en fût avec les lies, un tiers macéré sur les peaux pendant 28 jours et un tiers élaboré par macération carbonique avec élevage en amphore. De petites proportions de Chardonnay et de Gewürztraminer complètent la cuvée.

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