Brut

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Conventionnel
Producteur
Veuve Clicquot
Couleur
Effervescent
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir, Schwarzriesling
Origine
AOC Champagne, Champagne, France
Prix indicatif
50.00 CHF(sans garantie)

La cuvée est assemblée à partir de raisins provenant d’environ 50 à 60 Crus de Champagne ; les informations précises sur les sols ne sont pas publiées pour cette bouteille. Le vin de base est travaillé séparément selon le cépage, la proportion et le Cru, puis fermenté en bouteille. Jusqu’à 45 % de vins de réserve, dont certains âgés de 30 ans, assurent le style de la maison. Le Pinot Noir apporte la structure, le Chardonnay la finesse et le Meunier la rondeur. Des arômes de poire, de pomme, de pêche, d’agrumes, de brioche et de pâtisserie s’allient à une acidité vive, une fine effervescence et un corps plutôt ample et souple. Dosage : 9 g/l.

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