Merlot

- Producteur
- Vina Krapež
- Couleur
- Rouge
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Merlot
- Origine
- Vipavska dolina, Vipava-Tal, Slovénie
Les vignes poussent sur des coteaux exposés au sud, ensoleillés et légèrement ventilés, près de Vrhpolje, sur des sols de marnes et de flysch à environ 150 à 250 mètres d’altitude. La sélection des raisins donne un vin dense, rouge rubis, aux arômes de fruits rouges mûrs et de baies. En bouche, il est sec, puissant, équilibré et marqué par les tanins, tout en restant suffisamment frais et persistant. L’élevage dure 24 mois en barriques ; le millésime est décrit comme issu d’un élevage classique.
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