Rizling vlašský

Les raisins proviennent des parcelles Viničky I et II près de Veľký Krtíš ; le registre des vignobles A304025/0028 est indiqué pour Viničky I. Le millésime sec a été vendangé à 22 °NM et présente 5,8 g/l de sucre résiduel ainsi que 4,5 g/l d’acidité totale. Avec 12,0 % vol., il est conçu dans un style de corps moyen. La teneur totale en dioxyde de soufre est de 39 mg/l, tandis que la teneur en histamine est inférieure à 0,25 mg/l. Les informations concernant les sols, les contenants, la macération pelliculaire, la fermentation spontanée et la filtration n’ont pas été publiées. ([dominkusicky.sk](https://dominkusicky.sk/produkt/rizling-vlassky-bio-2024-2/?utm_source=openai))