Vitovska Selezione
- Producteur
- Vinogradi Fon (Marko Fon)
- Couleur
- Blanc
- Dernier millésime vu
- 2021
- Cépages
- Vitovska
- Origine
- Karst-Primorska, Slovénie
- Alcool
- 12.5 % vol.
Vitovska complexe à la robe dorée, aux notes de mirabelle, de pêche jaune, de miel de fleurs, de poivre blanc et à la minéralité fraîche. Fermentation de six mois en amphore avec les levures du vignoble, puis élevage de 24 mois sur lies en fûts de bois de 640 litres.
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