Cadeau du Soleil

Conventionnel

Producteur: Weinbaugenossenschaft Birmenstorf
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2023
Cépages: Riesling x Sylvaner
Origine: AOC Aargau, Aargau / Reusstal, Suisse
Prix indicatif: 11.00 CHF(sans garantie)

Falstaff décrivait le millésime précédemment évalué avec des arômes d’orange, de pomme fraîche et séchée, de fruits exotiques, ainsi que des notes herbacées, épicées et légèrement fruitées rouges. En bouche, il présentait une douceur perceptible et une acidité relativement faible, d’où une tension limitée. Le domaine classe ses vins sous l’AOC Aargau ; les informations concrètes sur les sols, l’élevage, la fermentation et la filtration du millésime 2023 ne sont pas documentées publiquement.

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