Dornfelder

Bio UEVégan

Producteur: Weingut Benzinger
Couleur: Rouge
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Dornfelder
Origine: Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Allemagne
Alcool: 12 % vol.
Prix indicatif: 9.40 EUR(sans garantie)

Selon les informations du produit, les vignes poussent sur un sol limono-loessique ; aucun lieu-dit plus précis n’est indiqué pour ce millésime. Le vin est élaboré dans un style sec ; les informations sur le contenant, la durée et la fermentation spontanée font défaut. Dans le verre, il présente une robe grenat profond aux reflets violets. Le bouquet associe la cerise noire mûre, une touche de cassis et des notes épicées. En bouche, le vin se montre juteux, velouté, élégant et persistant. Le millésime 2024 affiche 1,8 g/l de sucre résiduel et 5,3 g/l d’acidité ; il contient des sulfites et est vegan.

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