PetNat Petillant Naturel

Bio UESans sulfites ajoutésVégan

Producteur: Weingut Benzinger
Couleur: Effervescent
Dernier millésime vu: 2025
Cépages: Riesling
Origine: Deutscher Schaumwein, Pfalz, Allemagne
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 13.00 EUR(sans garantie)

Le vin effervescent sec est trouble en raison des levures et présente 3,5 g/l de sucre résiduel ainsi qu’une acidité marquée de 8,1 g/l, caractéristique du style. La perle est décrite comme fine, généreuse et crémeuse. Le profil aromatique révèle des douceurs au gingembre, du calamansi, de la bigarade, des notes d’agrumes et une pâtisserie levurée claire. Le millésime associe ainsi une acidité fraîche et précise à une impression légèrement levurée et ample en bouche. Le dépôt peut être remis en suspension avant le service.

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