Rouge

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Bio UEVégan
Producteur
Weingut Benzinger
Couleur
Rouge
Cépages
Merlot, Pinot Noir, Sankt Laurent
Origine
Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Allemagne
Alcool
12.5 % vol.
Prix indicatif
9.40 EUR(sans garantie)

La cuvée provient de vignobles situés autour de Kirchheim, où dominent les sols de lœss et de limon. Elle est composée de St. Laurent, de Pinot Noir et de Merlot et proposée comme Deutscher Qualitätswein sec. La fiche produit actuelle indique un degré d’alcool de 12,5 % vol. ; une ancienne liste de prix mentionne 12,0 % vol., 5,3 g/l d’acidité et 6,2 g/l de sucre résiduel. Pour cette cuvée, le producteur ne publie aucune information fiable sur le contenant d’élevage, la conduite de la fermentation, la filtration ou les caractéristiques sensorielles détaillées.

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