Geißkopf Grauer Burgunder Alte Reben

Bio UEVégan

Producteur: Weingut Benzinger
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Pinot Gris
Origine: Deutscher Qualitätswein, Pfalz, Allemagne
Alcool: 13 % vol.
Prix indicatif: 12.50 EUR(sans garantie)

Les raisins proviennent de la parcelle Geißkopf près de Kirchheim, dont les sols profonds de loess limoneux avec des inclusions de sable favorisent, selon le domaine, un fruit délicat et une structure d’acidité mûre. Les vignes âgées de 58 ans poussent sur un limon argileux. Le vin sec présente une légère teinte rosée aux reflets saumonés ainsi que des arômes de banane, de poire et d’herbes fraîches. En bouche, il se montre souple, ample et épicé. Le millésime présente 4,5 g/l d’acidité et 0,8 g/l de sucre résiduel.

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