Sauvignon Blanc

Bio Suisse

Producteur: Weingut Frauenkopf
Couleur: Blanc
Dernier millésime vu: 2024
Cépages: Sauvignon Blanc
Origine: Bielersee AOC, Bielersee, Suisse
Alcool: 12.5 % vol.
Prix indicatif: 24.00 CHF(sans garantie)

Les vignes sont plantées sur les parcelles escarpées et en terrasses du lac de Bienne ; aucune information précise sur les sols n’est publiée pour ce vin. L’élevage se fait en cuve inox. Le millésime présente au nez des arômes croquants de cassis et des notes exotiques. En bouche, il se montre juteux, droit et précis, avec une minéralité nette. Le producteur ne communique aucune information sur la durée de l’élevage, la fermentation spontanée, les tanins ou la filtration. Le vin porte l’appellation Bielersee AOC et titre 12,5 % vol.

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